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银耳莲子汤

　　主料：水发银耳200克、干莲子30克。 

　　调料：冰糖·100克。 

　　制作方法： 

　　1、银耳去杂洗净，莲子洗净； 

　　2、把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。 

　　一点通：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。